?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Про пищевое насилие

чудесная ссылка

Я в детстве через это проходила по кругу у родственников. Обе мои тетки готовят просто чудовищно, добавляя огромное количество масла (моя мама тут тоже не идеал, но у нас майонез никогда не был основным ингредиентом блюда, а уж жарить на сале и сливочном масле родители пытались несколько раз в год - когда готовили такое специальное блюдо для себя - картошку на сале, мне это можно было не есть). Особенно одна тетя любила извращаться - маринованные арбузы, варенье из кабачков, плов из неперебранного риса с жучками, салат из огурцов с помидорами, плавающий в майонезе (во взрослом возрасте я нашла единственную приемлемую заправку для себя - 1% йогут. Тогда я могу это есть, потому что ни с оливковым маслом, ни с лимоном, ни со сметаной я это не люблю), и обе очень любили покупать к празднику торты - такие маргариновые чудовища.
Плюс на каждое застолье готовилось 5-6 "салатиков" размером с тазик, и - прежде чем получить приличный кусок мяса, который "горячее", - необходимо было попробовать каждый из них. Не буду говорить, что эти салатики были всегда невкусные - порой очень даже вкусные. Но никому даже в голову не приходило, что впихивать в восьмилетнюю девочку, например, 300-400 грамм оливьеподобных "салатиков", потом выдавать ей кусок, например, свинины с картофельным пюре, а потом кусочек торта на полтарелки, а потом жаловаться, что у нее плохой обмен веществ, и давать советы по снижению веса - некоторое противоречие.
Я сейчас поражаюсь, как я все это съедала. Но понимаю, что больше заниматься в этих гостях было нечем - нас, детей, просто сажали за стол, и уйти можно было только после чая. А до этого ты наносил своим выходом из-за стола (если ты старше пяти лет) страшное оскорбление, тебя упихивали обратно и клали еще что-нибудь. Причем отказ от еды был равносилен отказу от любви. Но - если честно - любовь родственников, как правило, была еще менее съедобным блюдом, чем жареная печень, плавающая в картофельном пюре с луком и сливочным маслом.

Еще одна штука - у нас была священная корова, под названием "бабушкина выпечка". Я, если честно, вообще не фанат пирожков (хоть с чем, не покупала их даже в голодные студенческие годы), а уж то, что делает бабушка, подходит под это определение только формально: она начинала готовить с вечера, закупаясь астрономическим количеством всего и начиная готовить начинки (лук с яйцом, джем, яблоко с сахаром, картофельное пюре с луком, фарш и прочая). Утром она ставила тесто (дрожжевое), и это было самое вкусное с моей точки зрения, но есть сырое тесто мне не давали. Мы с двоюродным братом его воровали и ели так. А потом бабушка начинала делать пирожки. Делалось это по простой схеме: огромное количество теста+огромное количество начинки, а потом мы все это жарим так, чтобы слегка пригорело. Я пока была маленькая поражалась, почему у мамы моих друзей пирожки такие знаете - пухлые, равномерно коричневые, с золотистым отливом, а у моей бабушки - бесформенные и с пятнами. А потом поняла, что это разные блюда. Про меня у нас была легенда, что я люблю беляши, и бабушка делала их для меня (штук сорок, чтобы точно хватило). На самом деле я беляши не люблю, просто в беляшах был нормальный кусок мяса.
Вкусный (к мясу у нас всегда относились с пиететом и хотя бы ужасов типа "курица вареная с неопаленной шкурой", которую я как-то воочию увидела в супе мамы одноклассницы, и чуть не упала в обморок от отвращения, у нас не было). И бы с удовольствием выедала одно мясо, но выбрасывать тесто было нельзя. Поэтому я делила беляш на "вкусное и невкусное" (и сколько потом это "вкусное-невкусное" мне съело мозга в терапии, когда я начала разбираться с весом), то есть на тесто и мясо, и сначала ела первое, а потом - второе.
Сейчас бабушка ничего не печет - она стала совсем старенькая, и у нее нет на это сил. И это такое счастье, что можно, приезжая в гости, пойти в магазин, купить себе своей еды и просто ее съесть.
promo imja july 2, 2021 18:52 237
Buy for 500 tokens
1.Моя первая книга о психотерапии, психотерапевтах, сексе, любви и родителях. увы, тираж раскуплен и существует лишь в электронном варианте за 200 рублей. 2.Письма к N - сборка моих стихов, маленькая и нарядная. Очень личные и не очень стихи за последние пять лет. И они могут быть у…

Comments

( 279 comments — Leave a comment )
Page 1 of 8
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] >>
kshanar
Sep. 14th, 2014 06:15 am (UTC)
Да, вот этот страшный выбор, когда ты либо съедаешь и говоришь спасибо, и ещё ведь надо говорить спасибо достаточно убедительно, либо ты обижаешь бабушку, а бабушка старенькая и больная, и обидеть её - смертный грех. Причём мама бабушку не любила, в основном, за то, что бабушка с тётей её очень не одобряли и не такой жены хотели моему папе, и почему-то именно поэтому мама заставляла нас ходить в бабушке и вести себя там прилично. Чтоб не подумали, что она нас настраивает против свекрови. А нам просто ужасно не хотелось подвергаться пытке едой.
beth4ever
Sep. 14th, 2014 06:19 am (UTC)
Тоже знакомо. Мы не разговариваем полгода, но ты позвони, зайди, "изобрази вежливость". А я-то за что!?
(no subject) - imja - Sep. 14th, 2014 06:24 am (UTC) - Expand
(no subject) - kshanar - Sep. 14th, 2014 06:39 am (UTC) - Expand
(no subject) - poprygush - Sep. 14th, 2014 08:34 am (UTC) - Expand
(no subject) - gritat - Sep. 14th, 2014 09:36 am (UTC) - Expand
(no subject) - poprygush - Sep. 14th, 2014 05:26 pm (UTC) - Expand
beth4ever
Sep. 14th, 2014 06:18 am (UTC)
"Но понимаю, что больше заниматься в этих гостях было нечем - нас, детей, просто сажали за стол, и уйти можно было только после чая."

Что меня особо в детстве бесило - включить телевизор или радио иногда родители могли, и тогда все были обязаны смотреть или слушать одно и то же. Вместо беседы приходилось смотреть на остекленевшие глаза и профили или слышать "Тшшш! Не перебивай, важное рассказывают!" А вот если я пыталась за столом почитать, то нет, это невежливо, ты нас игнорируешь.

Я из-за подобного совершенно не имею вкуса к семейным застольям. Везде пишут, как полезно создать традиции, как стильно и со вкусом подать на стол, на красивой посуде, всех усадить, как, значит, все друг друга возлюбят с этим делом... А по мне лучше пусть каждый сидит, когда хочет, с книгой, планшетом, ест котлеты руками со сковороды или идет в кафе, валяется на диване, в ванной с тарелкой, чем вот это издевательство.
imja
Sep. 14th, 2014 06:23 am (UTC)
у нас телевизор было смотреть не принято.
когда родители собирали друзей, отец рано или поздно брал гармонь и начинал играть и петь, а все остальные - петь (этакое караоке до караоке), плюс со своими он травил байки и рассказывал анекдоты - было весело и пили родительские друзья на порядок меньше моих родственников - то есть пили, чтобы повеселиться и поболтать.
а у родственников это всегда было торжественно, как в мавзолее, никаких смешных историй, одно пересказывание новостей и историй о каких-то незнакомых людях.

ну и я очень любила, еще когда у меня было много приятелей, что они все сидят на тусовках, быстро знакомятся и начинают друг с другом болтать по 2-3 человека. ну или в какую-нибудь мафию играть.

а на этот новый год мне понравилось, что мы сидели, играли в игры, а еда была вся такая - ее можно было таскать. и мои извращенные гости съели, в основном, свежий перец и сельдерей, нарезанный палочками - как у тебя тогда на дне рождения Валеры.
(no subject) - beth4ever - Sep. 14th, 2014 06:34 am (UTC) - Expand
(no subject) - poprygush - Sep. 14th, 2014 08:35 am (UTC) - Expand
(no subject) - mreqii92 - Sep. 14th, 2014 11:55 pm (UTC) - Expand
juliette_ss
Sep. 14th, 2014 06:24 am (UTC)
меня насильственно кормили за каждой едой и бабушки , и родители, я была очень худой.
насилие чистой воды, и даром не проходит. до сих пор доставляет радость , что я взрослый человек и могу есть, а могу не есть. и где-нибудь на отдыхе не могу смотреть, как висят над ребенком и заставляют есть, хочется подойти и изложить свой печальный опыт)

Edited at 2014-09-14 06:28 am (UTC)
mila_mints
Sep. 14th, 2014 06:54 am (UTC)
Аналогично :-)
В результате мои дети, которых я ни разу не накормила насильно, отличались завидным аппетитом, но при этом никогда не были толстыми - при их подвижности все сгорало.
(no subject) - mreqii92 - Sep. 14th, 2014 11:57 pm (UTC) - Expand
danielle_fly
Sep. 14th, 2014 06:40 am (UTC)
Дед мне всегда говорил, что надо обязательно есть все, что мама/бабушка приготовили. Они же старались. Нет, они готовили (а мама до сих пор готовит) довольно вкусно, без жира и обгорелых краев. Но я вот не всегда была голодная к моменту обеда, например.
А в старшей школе, когда я уже жила с бабушкой, отказаться от ужина, когда все сели за стол, было смертельной обидой. В итоге, уже к 15 годам я была шире в бедрах всех своих одноклассниц, имела проблемы с весом и с кожей. При этом культ спорта в семье как-то заглох, денег ни на какие шейпинги не было, а гулять меня не пускали. Последствия до сих пор разгребаю.
И когда моих детей пытаются накормить чем-то, что им явно не нравится, мотивируя это "ой, ну я же (мама же) старалась!", я сразу впадаю в тихую ярость. Если мой ребенок отказывается от моей стряпни, значит, надо менять способ готовить, только и всего.
gritat
Sep. 14th, 2014 09:43 am (UTC)
У Комаровского отличная формула - взрослые решают, когда и что, дети - сколько. По-моему, весьма разумно
(no subject) - haos_zapredelny - Sep. 14th, 2014 05:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - gritat - Sep. 14th, 2014 08:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - haos_zapredelny - Sep. 14th, 2014 08:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - gritat - Sep. 15th, 2014 03:57 am (UTC) - Expand
(no subject) - imja - Sep. 15th, 2014 04:08 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
mila_mints
Sep. 14th, 2014 06:57 am (UTC)
Я сидела молча, час и больше. Первыми сдавались взрослые :-)
Никаких проблем с весом - в детстве была худющая, позже - очень стройная.
Иногда упрямство лучше, чем вежливость и уступчивость.
(no subject) - imja - Sep. 14th, 2014 07:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - mila_mints - Sep. 14th, 2014 08:25 am (UTC) - Expand
(no subject) - garnizon_ag - Sep. 14th, 2014 04:17 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(no subject) - mila_mints - Sep. 14th, 2014 08:26 am (UTC) - Expand
(no subject) - ganwanshi - Sep. 14th, 2014 08:37 am (UTC) - Expand
(no subject) - mila_mints - Sep. 14th, 2014 08:58 am (UTC) - Expand
(no subject) - enka_letka - Sep. 14th, 2014 08:48 am (UTC) - Expand
(no subject) - haos_zapredelny - Sep. 14th, 2014 05:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - coralho - Sep. 14th, 2014 04:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - pussy_control_z - Sep. 14th, 2014 07:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - coralho - Sep. 14th, 2014 08:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - maria_gorynceva - Sep. 16th, 2014 09:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tuwkan_spyatil - Mar. 29th, 2015 09:38 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(no subject) - tuwkan_spyatil - Mar. 30th, 2015 03:56 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
iglokott
Sep. 14th, 2014 06:43 am (UTC)
Какой жуткий рассказ. Очень сочувствую. Даже не представляла, что такие кошмары реально могут происходить с живыми детьми.
(Deleted comment)
imja
Sep. 14th, 2014 07:08 am (UTC)
ну у нас именно дома был культ еды, но родители, по большей части, были слишком заняты, чтобы устраивать процедуру кормления или совместных обедов. так что дома я ела, что хотела.
все равно этого было слишком много, но можно было выбрать.

а вот у бабушки и маминых родственников всегда был ад.
(Deleted comment)
(no subject) - imja - Sep. 14th, 2014 08:02 am (UTC) - Expand
(no subject) - ogon_777 - Sep. 14th, 2014 06:44 pm (UTC) - Expand
lena_frizz
Sep. 14th, 2014 06:59 am (UTC)
Как знакомо!... НО - у меня хватало сил отказываться от того, что я не люблю, а не любила я 99% еды, которую готовили родственники. Впрочем, я и их никогда не любила. Зато у меня нет проблем с обменом веществ и весом. Сейчас с ужасом понимаю, что была бы я слабее и уступчивее, проблемы бы обязательно были.
Еще вспомнилось - в детском саду за завтраком воспитательница сказала, что я не выйду из-за стола, пока не съем кашу. Я была очень спокойным и усидчивым ребенком. Вечером мама забирала меня из-за стола с нетронутой кашей...

Edited at 2014-09-14 07:03 am (UTC)
angryredcat
Sep. 14th, 2014 07:21 am (UTC)
У меня в саду воспитатель через пару часов сдалась) поняла, что не съем я эту кашу ни под каким видом!
(no subject) - lena_frizz - Sep. 14th, 2014 07:22 am (UTC) - Expand
(no subject) - angryredcat - Sep. 14th, 2014 08:02 am (UTC) - Expand
(no subject) - mreqii92 - Sep. 15th, 2014 12:00 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(no subject) - lena_frizz - Sep. 14th, 2014 08:03 am (UTC) - Expand
(no subject) - kalinka_spark - Sep. 14th, 2014 09:01 am (UTC) - Expand
(no subject) - lena_frizz - Sep. 14th, 2014 09:03 am (UTC) - Expand
(no subject) - kalinka_spark - Sep. 14th, 2014 09:12 am (UTC) - Expand
(no subject) - pussy_control_z - Sep. 14th, 2014 07:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lena_frizz - Sep. 14th, 2014 07:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - kisa_katsman - Dec. 23rd, 2014 09:37 am (UTC) - Expand
(no subject) - enka_letka - Sep. 14th, 2014 08:50 am (UTC) - Expand
(no subject) - dunday - Sep. 14th, 2014 05:25 pm (UTC) - Expand
shean
Sep. 14th, 2014 07:14 am (UTC)
*плакает, вспоминаючи, горько*
julia_friday
Sep. 14th, 2014 07:31 am (UTC)
ну че, наша общая попаболь....

у меня теперь, правда, обратная реакция - я Левку вообще есть не заставляю, ест что хочет и примерно когда хочет, а именно по мере ощущения голода...
ну, и меню мы с ним согласовываем, что бы обоим было вкусно
tessa_vens
Sep. 14th, 2014 03:15 pm (UTC)
Завидую Вашему ребенку)
(no subject) - julia_friday - Sep. 15th, 2014 07:25 am (UTC) - Expand
rottenbacher
Sep. 14th, 2014 07:35 am (UTC)
у меня другая история))) пищевого насилия не было, наоборот пытились отбирать еду, а беляши, чебуреки и пончики в советское время была моя любимая еда, стандартный ужин тарелка пельменей и пол курицы, НО то, что вы говорите всегда было и есть и сейчас - пример - моя подруга, которая хочет, чтобы ее дети "росли", конечно помидоры в майонезе не плавают, но принцип тот же(((( с уважительной причиной, что растущему организму надо "сбалансированное" питание и они должны есть все
ini_j
Sep. 14th, 2014 07:42 am (UTC)
Поэтому я делила беляш на "вкусное и невкусное" (и сколько потом это "вкусное-невкусное" мне съело мозга в терапии, когда я начала разбираться с весом), то есть на тесто и мясо, и сначала ела первое, а потом - второе.

Я тоже так делала. Например обожаю шкурку с курицы. Оставляла ее на потом, а потом ближе к концу еды у меня папаша частенько ее крал с тарелки. (
Теперь наоборот. Вкусное ем сначала, а дальше невкусное пока не наемся.

А так - да, знакомо. И салаты с маЯнезиком, и свинина по-французски, и картошка с, мать его, хлебом.
Фразы в стиле "делай/говори/(не) чувствуй то-то, а то мама/папа/конь в пальто обидится" до сих пор заставляют глаз дергаться.

Еще при попытке взять под контроль все, что в рот несется сыпались насмешки от родных. Потом язвительные замечания в стиле " а ну положила кусок того, чего говорящая считает не подобающим для диеты продуктом! ты ж на диете! тебе ж нельзя!" или коту-то фразы в моем присутствии "она ж на диете." как будто бы это единственная причина не есть какую-то еду.
merry_raisin
Sep. 14th, 2014 08:03 am (UTC)
Прошу прощения, не туда написала предыдущий комментарий.
merry_raisin
Sep. 14th, 2014 08:02 am (UTC)
Моя самая жуткая история родом из детского сада.
Когда воспитательница была в плохом настроении, а кто-то из детей не доедал еду, его вначале заставляли есть, пока не стошнит в тарелку, потом в эту тарелку (не выливая ничего) складывали вперемешку всю оставшуюся еду и заставляли есть по новой, а всех остальных - смотреть.
Так нас научили съедать всё подчистую.

Мы как-то были с папой в Крыму и пошли в ресторан, я была убеждена, что там тоже надо всё съесть и съела всю порцию взрослого человека, включая лук. Папа был в шоке, хорошо хоть догадался спросить - хочу ли я его, и сказал, что можно не есть, если мне не хочется. Странно, но именно в тот день я распробовала лук и до сих пор его очень люблю.
imja
Sep. 14th, 2014 08:06 am (UTC)
обоги
у меня ребенка один раз провели через игру "пока не съешь, не встанешь из-за стола", она на следующий день отказалась идти в сад. я, узнав почему, прочувственно поговорила с медсестрой, которая это устроила, теперь у меня ребенок считается "избранным" - ее нельзя заставлять вообще.
а всего-то пять раз повторила "моего ребенка нельзя заставлять. на нее нельзя кричать. если вы хотите ее заставить или повысить голос, звоните мне, и попробуйте это сделать со мной".

но я понимаю, что советские родители так не умели. чудовищно. ужасно.
(no subject) - merry_raisin - Sep. 14th, 2014 08:16 am (UTC) - Expand
(no subject) - just_elk - Sep. 14th, 2014 02:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 33kats_in_head - Sep. 14th, 2014 08:16 am (UTC) - Expand
(no subject) - merry_raisin - Sep. 14th, 2014 08:27 am (UTC) - Expand
(no subject) - 33kats_in_head - Sep. 14th, 2014 08:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - merry_raisin - Sep. 14th, 2014 09:15 am (UTC) - Expand
(no subject) - fiisi - Sep. 14th, 2014 03:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 33kats_in_head - Sep. 14th, 2014 04:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - fiisi - Sep. 14th, 2014 04:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - fiisi - Sep. 14th, 2014 04:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - LenКa - Sep. 14th, 2014 05:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dolor_m - Sep. 15th, 2014 10:15 am (UTC) - Expand
(no subject) - kalliopa80 - Sep. 14th, 2014 05:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 33kats_in_head - Sep. 14th, 2014 07:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - affect_purr - Sep. 14th, 2014 08:23 am (UTC) - Expand
(no subject) - merry_raisin - Sep. 14th, 2014 08:25 am (UTC) - Expand
(no subject) - affect_purr - Sep. 14th, 2014 08:37 am (UTC) - Expand
(no subject) - merry_raisin - Sep. 14th, 2014 08:43 am (UTC) - Expand
(no subject) - weissgarten - Sep. 14th, 2014 03:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - merry_raisin - Sep. 14th, 2014 04:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - weissgarten - Sep. 14th, 2014 04:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - anchous87 - Sep. 14th, 2014 12:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - merry_raisin - Sep. 14th, 2014 04:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - milena_tori - Sep. 14th, 2014 07:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mreqii92 - Sep. 15th, 2014 12:02 am (UTC) - Expand
ozerosnov
Sep. 14th, 2014 08:09 am (UTC)
Ой как знакомо(
Ну с тем отличием, что мама моя очень вкусно готовила.
Она много работала и считала своим долгом в редкое свободное время приготовить первое второе десятое десерт и компот. И это всё - воплощение любви же. Почему ты не кушаешь, я так старалась...
Я до сих пор не могу понять, почему было просто не поиграть со мной эти три часа, вместо готовки.

А сейчас мы живём с моей бабушкой и для неё еда - это то, чего не было пол её жизни. И вот
это вот всё на сливочном маслице и сале было и есть у неё кулинарный фетиш и синоним сытости и добра. Сейчас, конечно, получается договориться, но иногда приходится переходить на крик, потому что десятый за утро укор-предложение-совет сделать уже наконец дочке нормальный омлет на сливочном масле из двух яиц с молоком (2 года ребёнку, если что), просто съедает мой мозг.
7wildhoney7
Sep. 14th, 2014 03:44 pm (UTC)
А что плохого в омлете на сливочном масле и с молоком? Это же вкусно.
По теме: своих детей есть не заставляю, готовить не люблю и времени нет.
(no subject) - ozerosnov - Sep. 14th, 2014 04:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ozerosnov - Sep. 14th, 2014 04:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 7wildhoney7 - Sep. 14th, 2014 06:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ozerosnov - Sep. 14th, 2014 06:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zaelcovsky - Sep. 14th, 2014 03:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ozerosnov - Sep. 14th, 2014 04:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - kalliopa80 - Sep. 14th, 2014 05:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ozerosnov - Sep. 14th, 2014 06:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - pussy_control_z - Sep. 14th, 2014 07:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ozerosnov - Sep. 14th, 2014 08:10 pm (UTC) - Expand
petra_alaup
Sep. 14th, 2014 08:15 am (UTC)
Хуже стремления впихнуть в ребенка как можно больше еды только то же самое плюс пилёжка его из-за лишнего веса. Ты, деточка, жри что дадено, бабушка же старалась, только как-нибудь сделай так, чтобы на твоем весе это не сказалось, чтобы нас не расстраивать.

У меня та же фигня была.
dzhin_dzhit
Sep. 14th, 2014 09:18 am (UTC)
У меня до сих пор, не смотря на почтенный возраст.
И без хлеба есть - преступление.
Page 1 of 8
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] >>
( 279 comments — Leave a comment )

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel